CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG MYANMAR

DESCRIPTION

12 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG ĐỘC ĐÁO VÀ THÚ VICỦA MYANMAR

Ẩm thực Myanmar là sự pha chộn của  nhiều nguyên liệu độc đáo : các loại mỳ, hải sản, gạo được trộn lại với nhau có bổ sung gia vị truyền thống đặc biệt và rau. Vì đây là đất nước vùng nhiệt đới nên hoa quả rất phong phú và họ khuyến khích sử dụng hoa quả trong hầu hết các món ăn của mình. Người Miến Điện họ chú ý đến quy trình nấu nướng hơn là chủng loại thực phẩm sử dụng trong món ăn.Hình ảnh của Burmese Food

1.Khauk Swè Thoke –  món ăn nổi tiếng nhất của Myanmar

Hình ảnh Khauk Swè Thoke Burmese Food

Nó là một loại salad  được chế biến chủ yếu từ mỳ có phủ đậu phộng lên trên

Hương vị : Độc đáo và ngon miệng nhất là vị mỳ dai không quá ngán khi ăn kết hợp với các loai rau  theo mùa

2. Mohinga – Món ăn Myanmar truyền thống

Những ảnh củaM Mohinga Burma Food

Đây là món ăn truyền thống Myanmar nổi tiếng như món Phở của Việt nam

Nó là món ăn sáng phổ biến bạn có thể tìm thấy nó ở bất cứ đâu tại Myanmar

Hương vị : có vị ngon đậm đà của cá được ninh lấy xương , ăn kèm giá, rau mùi, chuối

3. Khao Soi

Hình ảnh của thực phẩm Khao Soi Burmese

Đây là một món súp truyền thống nấu bằng gà. Trên thực tếKhao -Soi là món ăn rất phổ biến ở Đông Nam Á. Trong khi ở Lào người ta sử dụng mỳ gạo, người Thái dùng mỳ trứng. Nhưng nguồn góc thật sự của nó bắt nguồn từ người Shan – Miến Điện

Hương vị:  Súp này được làm bằng thịt gà, hẹ tây, và giá đỗ.

4. Nan Gyi Thoke Ảnh của Nan Gyi Thoke Miến Điện Thực phẩm truyền thống

Đây là món salad nổi tiếng nhất tại Myanmar – bạn nhât định phải thử món này khi đến Myanamar. Món này rất được khách du lịch yêu thích.

Hương vị :  Là sự kết hợp giữa mỳ sợi – cari gà, trứng luộc, hành tây, bột gà nổi tiếng.

5. Laphet Thoke

Ảnh của Laphet Thoke Thực phẩm Burmese tốt nhất

 

Đây là sự sáng tạo trong công thức nấu ăn. Họ sử dụng lá chè để chế biến món salad đặc biệt này. Đây là món ăn truyền thống độc đáo , bạn sẽ thấy trong các buổi lễ truyền thống địa phương – 1 lựa chọn không thể thiếu,

Hương vị : salad trà kết hợp tỏi chiên, đậu lima, đậu phộng, gừng.

6. Ohn No Khao Swè – Món cà ri của Miến Điện

Ohn No Khao Swè Burma Ẩm thực Hình ảnh

 

Nó được ăn kèm cùng bánh mỳ hoặc bún.

Hương vị : nó là dạng súp được nấu chủ yếu từ gà có bổ sung trứng và nước sốt cá.

7. Htamin Jin

Htamin Jin Hình ảnh Thực phẩm Miến Điện nổi tiếng

 

Nó giống như một loại cơm cháy củaViệt Nam. Nhưng có bổ sung gạo khi nấu cùng khoai tây, me, bột tôm. Đây là món ăn của người Inthar. Món này rất dễ ăn bạn nên nếm thử khi tới khu vực Inle.

Hương vị : họ bổ sung thêm tỏi chiên và ớt khô để tăng hương vị cho món này

8. Shan Tofu

Shan Tofu Myanmar Hình ảnh Thực phẩm

 

Nó là biến thể của món đậu phụ. Họ sử dụng bột chiên chickpea kết hợp nghệ với muối.

Hương vị : nó là món ăn nhẹ thường ăn kết hợp với cà ri

9. Atho

Ảnh Atho Burma Foods

Nếu bạn là người thích ăn cay thì không thể bỏ qua món này. Đây là món ăn như mỳ hải sản ở Việt Nam. Nó là sự kết hợp giữa mỳ với nhiều loại rau và gia vị

10.Cơmdừa Miến Điện

Rau dừa Miến Điện Thức ăn của Myanmar Images

Nó là một loại cơm nấu với hành, dùa, đường , muối.

Hương vị : nó là món ăn phổ biến tại địa phương. Thông thường người dân thường không bỏ đường để giữ nguyên vị ngọt của dừa khi ăn

 

11. Ngapi Ye

Ngapi Ye Miến Điện Hình ảnh Văn hóa Thực phẩm

 

Đây là một loại nước chấm đặc biệt từ hải sản ( cá nghiền ) hòa lẫn nước chanh, bột tôm và tỏi.

1 trải nghiệm mùi vị tuyệt vời bạn nên dùng thử nó đặc biệt khi ăn các món chiên.

 12. Khow Suey – Một món ăn mì

Thức ăn Khmer Suey của Miến Điện

Nó là một loại mỳ được nấu với gừng và tỏi, hạt tiêu – màu sắc rất đẹp mắt,

Nói chung các món ăn ở Myanmar hơi khác ở Việt Nam và với 1 số khách du lịch đánh giá là khó ăn Tuy nhiên với hành trình về đất nước xinh đẹp này bạn hãy thoải mái khám phá và thưởng thức ẩm thực ở đây theo cách riêng của mình nhé.

Theo http://flavorverse.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

GO GREEN TRAVEL & TOURS

  •    12/567 Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội

  •    (024) 66.56.57.67 - 0904.640.930

  •     info@gogreentravel.com.vn

         

CHI NHÁNH

  •   96/7A Đường Trục, P 17 , Q.Bình Thạnh, T.P Hồ Chí Minh

  •     hcm@gogreentravel.com.vn

  •   22 Đường Đầm Vạc,Đống Đa, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc

  •     vinhphuc@gogreentravel.com.vn

GALLERY

CONTACT US

© Copyright 2016 by Quyet Nguyen - Made With In Hanoi